近年来，世界不少地方的男性蓄须的时尚又有回潮之势，不论是小八字胡，山羊胡，还是美髯络腮胡，均不乏追捧者。当然，也不乏厌者。

不喜欢胡子的人指出，这种相对男性专属的面部皮毛妨碍人们相互亲近，特别是当胡子男与人拥抱贴脸或亲吻的时候。更有人认为，胡子很难清洗干净，很可能栖藏有大量病菌。

上述说法不无道理。有随机抽样化验结果显示，胡须中竟然藏有一般只在粪便中才有的肠杆菌。

有些报纸甚至推出悚人标题：“胡子里的屎或多于马桶”。

如此话来，留着胡子当真是不卫生的行为？

然而，美国和英国医学界一些更加科学的研究则得出了非常不同的结论……

胡须的秘密

此项研究 发表在这期《医院感染杂志》, 研究者先后对408位医护人员剃须干净之后的脸和蓄有胡须的脸分别用棉棒取样。

研究者最初取样的目的很简单，因为近年来在世界各地的医院中，患者因住院期间传染、感染疾病而导致死亡的比率很高，而人们一直不清楚问题出在哪里？消毒很严格的地方为什么会出现这种状况？是洗手不干净，白色医护服或医疗器具没有消毒完全，还是有的大夫有胡子？

研究结果让人大吃一惊。每天刮胡子的医护，脸上竟然比不刮胡子的医护携带更多病菌。

每日胡子刮净的医护人员，面部携带的一种很难治疗的具有抗药性金黄色葡萄球菌（又称　超级细菌／mrsa）的数目是留着胡子医护人员的三倍多。而这种超级细菌正是导致很多病患感染并最终无药可治死亡的病源之一。

这究竟是怎么回事？研究者的一种假设是，剃须刮脸很可能局部破坏了面部表皮，导致细菌乘虚而入并大量繁殖。

这只是一种假设。另外一种可能的解释是，胡须原生带有消灭病菌的功能。

建立在美国科学家的研究基础上，英国伦敦大学学院微生物专家亚当·罗伯茨博士（dr adam roberts）也对胡子中的奥秘展开了进一步研究。

通过随机胡须取样，罗伯茨博士从取样中培养出百余种细菌，包括肠杆菌。不过，罗伯茨博士并不认为这些细菌来自粪便。

胡须小知识

除了发现大量细菌之外，更令人罗伯茨博士惊讶的是，在几个培养皿中，他发现了多种天然抗生体——杀死其它细菌的微生物。

专家解释说，人类往往把微生物当作“敌人”，而其实它们的“敌人”却不是我们。因为真正与细菌竞争生存资源与空间的是其它细菌，而它们之间经常互用的杀手就是我们常说的“抗生素”。

举例来说，青霉素（或盘尼西林　penicillin）最初就来源自广泛存在于自然界的产黄青霉菌；亚历山大·弗莱明做实验的细菌培养皿中落入这种霉菌，并偶然杀死了培养中的细菌，成为人类发现抗生素关键契机。

罗伯茨博士认为，人类胡须中的这些我们还认知不多微生物，很可能也产生天然抗生素——可以杀死很多细菌的毒素。

罗伯茨博士认为，胡须中的这种天然抗生素很可能属于表皮葡萄球菌（staphylococcus epidermidis）一族——滋生于生物体表皮上的一种革兰氏阳性球菌，存在于人体的皮肤，阴道等部位，因常堆聚成葡萄串状，故命名为表皮葡萄球菌。

他把胡须中培养出来的表皮葡萄球菌与常见大肠杆菌放在一起，结果大肠杆菌被消灭殆尽。

罗伯茨博士同时指出，净化、分离、测试以及最终批量生产一种全新的抗生素是旷日持久的工作，不是简简单单剪下几根胡子就可以的问题。不过，他认真呼吁医药研究机构，应该严肃对待人类胡须，因为其中很可能会藏有新一代抗生素的秘密。

另据专家介绍，全球每年因病菌抗药而感染无治死亡的人数高达70万，由于现有“消炎药”滥用导致抗生素无效，预计到2050年每年死于超级病菌感染的人数将可能高达一千万。过去30年中，人类一直未能找到新的抗生素。

罗伯茨博士的研究团队表示，从胡须入手以及很多被人们忽视的体表微生物群入手，很可能会有助找到下一代的有效抗生素。